(资料图片仅供参考)

北京东四方敏饭店成立于1985年，是一家以老北京风味为主的家常饭店。很多朋友以为是国营小吃店，其实只是重名而已。我现在给大家解释一下这个词的由来：我记得那是1985年，赵敏和周*方用他们的后缀来命名餐厅。当时，“方敏饭店”位于北京东四路口的东南角。那是一家生意繁华的老北京家常菜。1994年离婚后，这对夫妇经营自己的餐馆，但同时使用了“方敏”一词。为了与以往不同，但希望大家能记住“家常菜”在京的代表，赵先生将“方敏酒家”更名为东四方敏酒家，从2000年开始沿用至今。

随着时间的推移和社会的发展，“方敏酒家”转变为“北京东四方敏酒家”，如今在北京家喻户晓，生意火爆，这得益于赵敏先生30多年来不断开拓进取的努力。截至目前，共开设了三家门店：北京东四方敏餐厅(朝阳门店)、北京东四方敏餐厅(世贸三店)、北京东四方敏餐厅(崇文门店)。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

关键词：